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Un 4 mains inédit et original
 

Jeudi 23 novembre de 19h30 à 23h
1er opus au naam, 4 place St Hubert

Un 4 mains inédit en aller retour

Marie Cattelin du MICHEL

Anne COPPIN du NAAM

Les saveurs de la Thailande et du levant se croiseront
dans une soirée unique et originale

50 Places uniquement sur réservation

au 06 19 15 90 84 ou thaicurry@naam.love

Appelez nous vite car ... il n'y en aura pas 
pour tout le monde. :-)


45 € pour 10 envois - Boissons en supplément

Accords de vins étonnants avec la cave du parvis.
+20 € (un rouge, un blanc, un orange)

 

Labneh, patates douces rôties au curry rouge,
salade d’herbes thaïes

Houmous, pickles de légumes à la thaïe, pois chiches
croustillants sauce laap

Falafel, tahini cacahuètes, harissa thaïe

Caviar d’aubergines à la sauce d’huître

Taboulé thaï

Gambas à l’ail confit et au sumac

Salade de betteraves et fenouil au pesto coriandre
cacahuète, granola de graines

Agneau Massaman
Alternative veggie : brocolis sautés à l’ail et au citron confit

Chou-fleur rôti, aïoli au zaatar, au galanga et au citron kaffir

Pâtisserie levantino-siamoise


Création d'un cocktail pour l'occasion.

ORANJALINE:
Ginbey 1 ½ oz (Gin libanais), Oranjaline ½ oz (triple sec libanais), Lime, Sirop de Sumac (maison), Huile de Zaatar (maison)

Réservation/acompte par table: 40 €

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